Hands lifting a golden cake out of a red non-stick bundt cake pan on a kitchen counter
Red and grey non-stick fluted bundt cake pan on a white background
Moule à bundt cannelé rouge et ses caractéristiques : 10 cannelures, 25 cm, une pièce
Smiling woman pouring batter into a red bundt cake pan in a bright home kitchen
Mother and daughter dusting sugar on a bundt cake beside a red bundt cake pan
Trois étapes avec un moule à bundt : beurrer, verser la pâte, démouler un gâteau entier
One fluted bundt cake pan with red exterior and dark non-stick interior
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Moule à Bundt Antiadhésif Cannelé, 25 cm

Un moule cannelé classique avec revêtement antiadhésif, en rouge ou en noir.

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Description du produit

Préparez un gâteau digne d'une pâtisserie. Ce moule à bundt cannelé a la forme classique en couronne avec dix cannelures arrondies : chaque gâteau en sort avec un joli motif sculpté et une croûte dorée. Il mesure environ 25 cm (10 po) de large, une bonne taille pour un quatre-quarts, un gâteau au citron, un gâteau au café ou un gâteau d'automne aux épices. Il convient aussi aux brunchs, aux anniversaires et aux cadeaux faits maison.

Le moule est fabriqué en acier au carbone d'une seule pièce, sans soudure, avec un revêtement antiadhésif à l'intérieur. Badigeonnez-le légèrement de beurre ou de pulvérisateur de cuisson, versez la pâte et enfournez. Une fois le gâteau reposé, il se démoule sur une assiette avec toutes ses cannelures intactes. Le tube central permet à la chaleur d'atteindre le cœur de la pâte, ce qui aide un gâteau dense à cuire uniformément. Le rebord roulé et lisse se tient bien avec des gants de four, et le moule se range facilement dans un placard standard.

Choisissez l'extérieur rouge avec intérieur antiadhésif foncé, ou la finition entièrement noir charbon. Les deux cuisent de la même façon et se nettoient facilement à la main. N'utilisez pas d'ustensiles en métal sur le revêtement. EROKADS SARL exploite la marque Fizlio et fizlio.com.

  • Type : moule à bundt cannelé (à cheminée) pour gâteaux
  • Matière : acier au carbone avec revêtement antiadhésif
  • Largeur : environ 25 cm (10 po)
  • Couleurs : extérieur rouge avec intérieur foncé, ou noir charbon
  • Contenu : 1 moule
  • Entretien : lavage à la main, bien sécher après le lavage

Pourquoi c'est important

Un gâteau qui colle se défait dans le moule.

Un gâteau déchiré perd ses cannelures et sa forme. Un moule avec un bon revêtement antiadhésif et des cannelures profondes aide le gâteau à se démouler en un seul morceau.

RevêtementL'intérieur antiadhésif laisse glisser le gâteau.
FormeDix cannelures arrondies forment la couronne classique.
Tube centralLa chaleur atteint le centre et la pâte dense cuit uniformément.
Gâteau bundt doré démoulé entier sur une assiette, à côté d'un moule bundt rouge vide

Comment ça marche

Beurrez, versez, enfournez.

Beurrage de l'intérieur d'un moule à bundt antiadhésif avec un pinceau1
BeurrezBadigeonnez l'intérieur de beurre ou de pulvérisateur de cuisson.
Versement de la pâte à gâteau dans un moule à bundt cannelé rouge2
VersezRemplissez de pâte et enfournez selon votre recette.
Femme souriante avec un gâteau bundt doré sur une assiette et le moule à bundt rouge à côté3
DémoulezLaissez reposer le gâteau, puis renversez-le sur une assiette.

Combien en prendre

Un moule par gâteau que vous cuisez.

Chaque moule cuit un gâteau de 25 cm (10 po) à la fois. Prenez-en deux si vous cuisinez pour beaucoup de monde ou voulez un moule de chaque couleur.

10 canneluressur chaque gâteau
1 piècecorps en acier au carbone sans soudure
Votre pâtisserieMoulesGâteaux par cuisson
Un gâteau de fin de semaine1 moule1 gâteau
Rencontres familiales2 moules2 gâteaux
Cadeaux des fêtes3 moules3 gâteaux

L'ancienne méthode vs. celle-ci

Un moule cannelé donne un gâteau à l'allure soignée.

Moule rond uniMoule à cheminée sans revêtementCe moule à bundt
FormeDessus plat, côtés lissesCôtés droitsCouronne cannelée à 10 cannelures
DémoulageDemande papier et farineDemande beaucoup de grasRevêtement antiadhésif
CentreCentre pleinTube centralTube central
CouleursGénéralement une seuleGénéralement une seuleRouge ou noir

Où l'utiliser

Est-ce fait pour vous ?

Femme souriante versant la pâte dans un moule à bundt rouge dans une cuisine lumineuseCuisine maison
Homme apportant un gâteau bundt glacé à table, le moule à bundt vide à côtéSalle à manger
Mère et fille saupoudrant de sucre un gâteau bundt près d'un moule à bundt rougePâtisserie des fêtes
Idéal pour
  • Quatre-quarts, gâteaux au citron et gâteaux au café
  • Pâtisserie des fêtes et d'automne
  • Pour les pâtissiers amateurs qui veulent un gâteau sculpté
Pas conçu pour
  • Ne pas utiliser d'ustensiles en métal sur le revêtement
  • Ne va pas au lave-vaisselle : lavage à la main
Un moule à bundt cannelé avec extérieur rouge et intérieur antiadhésif foncé

Ce que vous recevez

Dans la boîte

Contenu1 moule à bundt
UsageQuatre-quarts, gâteau au café, gâteau bundt
MatièreAcier au carbone avec revêtement antiadhésif
TailleEnviron 25 cm / 10 po de large
SKU1688-4409441297154

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Questions fréquentes

Questions avant l'achat

Vous ne trouvez pas votre réponse ? Contactez-nous - nous répondons sous 24 à 48 heures.

Quelle est la taille du moule ?

Il mesure environ 25 cm (10 po) de large, avec un tube central et dix cannelures.

Va-t-il au four ?

C'est un moule en acier au carbone conçu pour le four. Suivez la température de votre recette et évitez les ustensiles en métal sur le revêtement.

Comment démouler le gâteau proprement ?

Badigeonnez l'intérieur de beurre ou de pulvérisateur de cuisson, enfournez, laissez reposer le gâteau quelques minutes, puis renversez-le sur une assiette.

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