Hands pressing the lever of a silver aluminum tortilla press on a ball of corn dough
Silver aluminum manual tortilla press with lever up on a white background
Prensa para tortillas manual de aluminio en dos tamaños y dos acabados, sin electricidad
Woman pressing dough with a silver manual tortilla press in her home kitchen
Older man pressing masa with a black tortilla press at an outdoor patio table
Tres pasos para prensar tortillas frescas: pon la masa, baja la palanca, disfruta
One silver aluminum tortilla press with the lever closed on a grey surface
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Hogar · Cocina

Prensa para Tortillas de Aluminio, 16 o 20 cm

Tortillas redondas y parejas con un jalón de palanca. Sin rodillo, sin electricidad.

$56.99
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Descripción

Prepara tortillas frescas en casa sin rodillo. Esta prensa manual para tortillas es de aleación de aluminio fundido: pon una bolita de masa de maíz o de harina entre las dos placas redondas, baja la palanca y saca una tortilla redonda y pareja. Sirve para tortillas de maíz y de harina, y también para discos de empanada, masa de dumpling, roti y panes planos.

La palanca larga y curva te da fuerza, así que presionar cuesta poco y cada tortilla queda casi del mismo grosor. Las placas van unidas con una bisagra atrás y la palanca va sujeta con un pasador adelante, por lo que la prensa abre bien para cargar la masa y cierra plana. Un pequeño aro en el lado del mango permite colgarla de un gancho. No lleva piezas eléctricas ni hay nada que conectar, así que la puedes usar en la cocina, en la mesa o al aire libre.

Elige el tamaño que mejor te quede: la prensa de 16 cm (6.3 pulgadas) va bien para tacos, tortillas chicas y discos para empanadas, y la de 20 cm (7.9 pulgadas) hace tortillas más grandes para burritos y quesadillas. Escoge aluminio plateado liso o acabado negro moteado. Si tu masa es pegajosa, forra las placas con papel encerado o con una bolsa de plástico cortada a la medida. Limpia con un paño húmedo y seca después de usar; se recomienda lavar a mano.

  • Material: aleación de aluminio fundido
  • Tamaños: placas de 16 cm (6.3 pulg) o 20 cm (7.9 pulg) de diámetro
  • Colores: plateado o negro
  • Funcionamiento: prensa manual de palanca, sin electricidad
  • Peso: de 0.8 a 1.3 lb aproximadamente, según el tamaño
  • Uso: tortillas de maíz y de harina, discos para empanadas, roti, masa para panes planos

Por qué pasa

Aplanar tortillas a mano es lento y queda disparejo

La masa de maíz y de harina se encoge bajo el rodillo, así que las tortillas quedan gruesas en un lado y delgadas en otro.

La masa se encogeSe vuelve a encoger después de cada pasada del rodillo.
Presión disparejaLas tortillas hechas a mano varían en grosor y forma.
Toma tiempoCada tortilla se extiende una por una.
Masa aplanada a mano de forma dispareja con un rodillo y harina sobre la mesa

Cómo funciona

Tres pasos, un jalón de palanca.

Mano poniendo una bolita de masa en la placa de una prensa para tortillas plateada1
LlenaPon una bolita de masa en el centro de la placa de abajo.
Mano bajando la palanca de una prensa para tortillas para aplanar la masa2
PresionaBaja la palanca para aplanar la masa en un círculo.
Mujer sonriente con una tortilla recién prensada junto a una prensa para tortillas manual3
CocinaSaca la tortilla y cuécela en un comal o sartén caliente.

Elige tu tamaño

Dos tamaños, en plateado o negro.

Elige el tamaño de las placas según lo que más cocinas. La prensa es manual, así que no hay nada que conectar ni que reemplazar.

2 tamañosplacas de 6.3 y 7.9 pulg
Sin luzni pilas: totalmente manual
Qué cocinasTamañoDiámetro de la placa
Tacos, tortillas chicas, discosPequeño6.3 pulg / 16 cm
Burritos, quesadillas, panes planosGrande7.9 pulg / 20 cm
Discos de empanada y de dumplingChica o grande6.3 o 7.9 pulg

Lo de siempre vs. esto

Presiona la masa en vez de extenderla

RodilloSartén o platoPrensa para tortillas
Grosor parejoDepende de tu manoDifícil mantenerlo planoDos placas planas
EsfuerzoMuchas pasadasHay que empujar muchoUn jalón de palanca
Forma redondaSe da forma a ojoSe da forma a ojoPlacas redondas
GuardadoLargo y sueltoVoluminosaAro para colgar

Dónde usarla

¿Es para ti?

Mujer usando una prensa para tortillas manual plateada en la cocina de su casaCocina de casa
Padre e hija haciendo tortillas con una prensa para tortillas manual en la mesaMesa familiar
Hombre mayor prensando masa con una prensa para tortillas negra en el patioPatio
Ideal para
  • Tortillas de maíz y de harina
  • Discos de empanada y de dumpling
  • Masa para roti y panes planos
No es para
  • No sirve para cocinar: solo prensa la masa, no calienta
  • No va en el lavavajillas: lávala a mano y sécala
Una prensa para tortillas de aluminio con la palanca cerrada sobre una superficie gris

Qué recibes

En la caja

Contenido1 prensa para tortillas
UsoPrensar masa de tortillas, empanadas y panes planos
MaterialAleación de aluminio fundido, acabado plateado o negro
Tamaño / PesoPlacas de 6.3 pulg (16 cm) o 7.9 pulg (20 cm), de 0.8 a 1.3 lb aprox.
SKU1688-5281393518476

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Preguntas frecuentes

Preguntas antes de comprar

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¿Puedo hacer tortillas de maíz y de harina?

Sí. Pon una bolita de masa de maíz o de harina entre las placas y baja la palanca. También prensa discos de empanada, roti y masa para panes planos.

¿Se pega la masa a las placas?

Si la masa es suave o pegajosa, puede pegarse. Forra las placas con papel encerado o con una bolsa de plástico cortada antes de prensar, y luego despega la tortilla.

¿Cómo la limpio?

Límpiala con un paño húmedo y sécala enseguida. Se recomienda lavar a mano; no la metas al lavavajillas.

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